Créez le Poke Bowl qui
vous ressemble

Une sélection de saveurs à découvrir ou à

personnaliser selon votre goût

signature bowls

Les prix affichés correspondent à un bol Medium (pour un Large +2.7€)

Falafel Bliss

15.90€

Base : Quinoa bio + salade mixte

Protéine : Falafels bio 🌱

Sauce : Teriyaki (soja sucrée)

Fruits et légumes : Carottes, betterave (avec sésame et coriandre), pickles d’oignons rouges, épinards & amandes grillées

Toppings : mix de noix, grenade

Kushiro Heat

14.90€

Base : Riz blanc

Protéine : Filets de poulet croustillants épicés 🌶

Sauce : Cajun

Fruits et légumes : Maïs, mangue, avocat, haricots rouges (avec oignons rouges et persil)

Toppings : oignons frits, mix de graines

Kari Kari

14.40€

Base : Riz blanc

Protéine : Filets de poulet croustillants

Sauce : Teriyaki (soja sucrée)

Fruits et légumes : Brocamole (avec coriandre), chou blanc (avec pomme, noix de coco et coriandre), edamame, radis

Toppings : Oignons jeunes, coriandre

Okara Chicken

15.60€

Base : Riz légèrement brun (complet)

Protéine : Aiguillettes de poulet végan 🌱

Sauce : Teriyaki (soja sucré)

Fruits et légumes : Carottes, betterave (avec sésame et coriandre 🍀), avocat, wakame (algues)

Toppings : Oignons jeunes, jeunes pousses

Veggie

14.90€

Base : Riz légèrement brun (complet)

Protéine : Oeuf bio (mollet)

Sauce : Sésame & miso

Fruits et légumes : Carottes, pickles de shiitake, pomme, épinards & amandes

Toppings : Mix de noix, oignons jeunes

Detox Bowl

16.80€

Base : Quinoa bio & salade mixte

Protéine : Saumon supérieur (mariné)

Sauce : Classique

Fruits et légumes : Carottes, chou blanc, pomme & noix de coco (avec coriandre) ☘️), épinards & amandes, avocat

Toppings : jeunes pousses, grenade, mix de noix

Vegan

14.90€

Base : Quinoa bio + salade mixte

Protéine : Tofu bio

Sauce : Sésame & miso

Fruits et légumes : Carottes, pomme, chou rouge (avec aneth), wakamé

Toppings : Mix de graines, oignons jeunes

Katsu Katsu

14.40€

Base : Riz blanc

Protéine : Filets de poulet supérieur grillé 🍗

Sauce : Wasabi Mayo (piquante 🌶🌶)

Fruits et légumes : Poivrons, ananas, épinards & amandes, concombre

Toppings : Mix de graines, grenade

Teshima

15.90€

Base : Riz blanc

Protéine : Croustillants de gambas 🍤

Sauce : Ponzu

Fruits et légumes : Radis, chou blanc, pomme & noix de coco (avec coriandre 🍀), mangue, pomme

Toppings : Gingembre (mariné), oignons jeunes, grenade

Sushi Bowl

14.90€

Base : Riz blanc

Protéine : Saumon supérieur (mariné)

Sauce : Classique

Fruits et légumes : Avocat, edamame, carottes, concombre

Toppings : Oignons frits, cream cheese, nori (algues séchées)

Bang Bang Halloumi

14,90€

Base : Riz noir

Protéine : Halloumi grillé

Sauce : Miel & moutarde

Fruits et légumes : Tomates cerises, épinards & amandes, edamame, radis

Toppings : Mix de graines, amandes grillées

Tampopo

16,30€

Base : Riz blanc

Protéine : Thon supérieur (mariné)

Sauce : Mangue (légèrement piquante 🌶)

Fruits et légumes : Carottes, edamame, ananas, concombre

Toppings : Copeaux de noix de coco, masago (œufs de poisson), noix de macadamia

Naoshima

16,50€

Base : Riz noir

Protéine : Saumon supérieur (mariné)

Sauce : Ponzu

Fruits et légumes : chou blanc, pomme & noix de coco (avec coriandre), mangue, avocat, betterave (avec sésame et coriandre)

Toppings : Mix de noix, oignons jeunes

Moa Moa

12,90€

Base : Riz blanc

Protéine : Poulet (mariné)

Sauce : Sriracha mayo (légèrement piquante 🌶)

Fruits et légumes : Concombre, pomme, betterave (avec sésame et coriandre ☘️), carottes

Toppings : Mix de graines, oignons frits

Hangover

17,30€

Base : Riz blanc

Protéine : Saumon supérieur (mariné) + ½ oeuf bio (mollet)

Sauce : Sriracha mayo (légèrement piquante 🌶)

Fruits et légumes : Avocat, mangue, carottes, edamame

Toppings : Oignons frits, mix de graines et mix de noix

Andao

14,90€

Base : Riz légèrement brun (complet)

Protéine : Poulet (mariné)

Sauce : Sriracha mayo (légèrement piquante 🌶)

Fruits et légumes : Haricots rouges (avec oignons rouge et persil), concombre, avocat, poivrons

Toppings : Piment doux, mix de graines, oignons frits

Vaiana

14,90€

Base : Riz blanc

Protéine : Saumon supérieur (mariné)

Sauce : Classique

Fruits et légumes : Concombre, mangue, radis, carottes

Toppings : furikake, oignons jeunes

composez votre bowl

Laissez libre cours à vos envies et construisez le bowl qui vous ressemble en cinq étapes. Commencez par une base, relevez le tout d’une sauce, ajoutez des fruits et légumes colorés, complétez avec une protéine et terminez par la touche finale des toppings.

Le bol medium est à 14,80 € et le large à 17,50 €.

01. choisissez la base

02. choisissez votre sauce

03. Choisissez vos fruits et légumes

Avocat (+0.65€)

Kimchi (+0.65€)

Mangue (+0.65€)

Pickles de shiitake (+0.65€)

Wakame (algues) (+0.65€)

Pomme

Betterave (avec sésame et coriandre)

Brocamole (avec coriandre)

Carottes

Tomates cerises

Maïs

Concombre

Houmous

Edamame

Poivrons

Pickles d’oignons rouges

Ananas

Radis

Haricots rouges (avec oignons rouge et persil)

Chou rouge (avec aneth)

Épinards & amandes grillées

Chou blanc, pomme & noix de coco (avec coriandre)

04. Ajoutez une protéine

Poulet (mariné) (halal)

Oeuf bio (mollet)

Tofu bio

Saumon supérieur (mariné)

Thon supérieur (mariné) (+1.00€)

Aiguillettes de poulet végan

Filets de poulet croustillants

Croustillants de gambas

Halloumi grillé

Filets de poulet croustillants épicés (halal)

Falafels bio

05. Ajoutez la touche finale

Noix de macadamia

Masago (œufs de poisson)

Grenade

Piment doux

Copeaux de noix de coco

Coriandre

Cream cheese

Furikake

Gingembre (mariné)

Jeunes pousses

Mix de noix

Mix de graines

Nori (algues séchées)

Oignons frits

Oignons jeunes

Cacahuètes au wasabi

Amandes (grillées)

sides (accompagnements)

Pour ceux qui aiment varier les textures et les saveurs, nos sides sont là pour compléter votre bowl comme vous l’aimez. Des accompagnements frais, faits maison et toujours gourmands, parfaits pour créer votre combinaison idéale.

Halloumi grillé

8.90€

Halloumi grillé, doré à point, à la texture fondante et au goût subtilement salé, idéal pour un accompagnement savoureux et gourmand. Servi avec une sauce au choix : mayo sriracha, sésame & miso, cajun ou teriyaki.

Filets de poulet croustillants

7.40€

Délicieux filets de poulet croustillants cuits au four. Servi avec une sauce Sriracha mayo légèrement piquante 🌶

Croustillants de Gambas

8.90€

Délicieuses gambas cuites au four, enrobées d’une panure exclusive à base d’herbes et de céréales. Servi avec une sauce Sriracha mayo légèrement piquante 🌶

Soupe du jour faite maison

4.50€

Bol de soupe maison, à choisir parmi nos 4 recettes signatures :

Carotte & coriandre
Petits pois, menthe & crème
Brocolis & courgette
Potimarron & carotte

Crackers de riz aux algues & brocamole

5.90€

Crackers aux algues accompagné de son brocamole fait maison (contient de la coriandre ☘️)

Salade de wakamé (algues)

3,90€

Accompagnement japonais traditionnel composé principalement d’algues wakamé coupées en fines lamelles et assaisonnées avec une vinaigrette à base de sauce soja, de vinaigre de riz, de mirin et de graines de sésame.

Edamame (fèves de soja)

3,50€

Accompagnement populaire au Japon. Fèves de soja jeunes et encore vertes.

desserts

Nos desserts ont été pensés comme une parenthèse sucrée : des créations délicates, équilibrées et préparées avec des ingrédients de qualité. L’idéal pour compléter votre Poke Bowl avec une touche gourmande, sans lourdeur.

Franui – Framboises enrobées de chocolat blanc et de chocolat au lait (ou noir)

9.90€

Des framboises fraîches cueillies à la main enrobées de deux couches de chocolat. La douceur du chocolat se marie parfaitement avec l’acidité et la légèreté des framboises.

Coco givré

8.90€

Un coco givré rafraîchissant, alliant la douceur de la noix de coco à une texture glacée irrésistible.

Snickers Vegan

3.90€

Un Snickers vegan, gourmand et sans compromis, alliant caramel onctueux, cacahuètes et chocolat croquant 🍫

Cookie aux pépites de chocolat

3.40€

Laissez-vous tenter par notre irrésistible cookie végan aux pépites de chocolat, une explosion de gourmandise pour accompagner votre Poke Bowl. Un plaisir simple et délicieux à chaque bouchée 🍪

Pudding de chia à la mangue fait maison, avec noix de coco et grenade

5.90€

Savourez notre pudding au chia fait maison, garni de copeaux de noix de coco, de coulis de mangue et de pépites de grenade rafraîchissantes – une explosion de saveurs tropicales à chaque cuillerée. 😋

Moelleux au chocolat fait maison

4.90€

Appréciez notre moelleux au chocolat maison, un dessert gourmand simple et délicieux 🍫

Crumble fait maison aux pommes, poires et chocolat

5.90€

Dégustez notre crumble aux pommes, poires et chocolat, une harmonie délicieuse de fruits tendres et de chocolat 🍐🍏🍫

Cookie triple chocolat

3.40€

Un cookie moelleux 100% végétalien avec trois chocolats : noir, blanc et lait végétal, pour une pause riche en chocolat.

Mochis glacés

Les mochis Little Moon sont de petites boules gourmandes à souhait composées de deux parties: une pâte de farine de riz délicieusement moelleuse et sucrée qui recouvre un cœur de crème glacée.

tous les mochis sont sans gluten

Sorbet Verry Berry (fruits rouges)

Latte glacé

Thé vert matcha

Framboise d’été

Cheesecake chocolat & caramel beurre salé

Citron & yuzu

Fruit de la passion & mangue

Vanille de madagascar

signature bowls

Les prix affichés correspondent à un bol Medium (pour un Large +2.7€)

vaiana

14,90€ / Pce

Riz blanc, saumon supérieur (mariné), concombre, mangue, radis, carottes, sauce classique, furikake, oignons jeunes